Unsere LandFrau Monika Ganter, Friseurmeisterin und Kursbegleiterin bei der Freiburger Heilpflanzenschule, gab uns einen Überblick über die Möglichkeiten, sich mit Schüssler Salzen, Kräutern, Ernährung in der Säure-Basen-Balance und Jin Shin Jyutsu, einer japanischen Heilkunst (Heilströmen), gesund zu erhalten bzw das Wohlbefinden zu verbessern.
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Wir erfuhren unter anderem: Giersch kann man essen und er ist gesund !
Bei allen Themen hätte sie mit ihrem fundierten Wissen noch viel mehr in die Tiefe gehen können – aber das musste bei der Fülle an Informationen, die sie uns schon im Überblick vermittelt hat, einem weiteren Vortrag vorbehalten bleiben.